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近日,由云南楚雄州质监局、楚雄州林科所起草的《地理标志产品 楚雄牛肝菌》、《地理标志产品 南华松茸》两个地理标志产品地方标准被云南省质监局批准发布,将于2018年6月1日开始实施。该标准的批准发布,标志着楚雄州野生菌地理标志产品保护工作又迈出坚实的一步。

据了解,楚雄牛肝菌、南华松茸品质独特,是楚雄州少有的山中美味,深受广大消费者喜爱,是楚雄州重要的出口创汇商品。。楚雄牛肝菌具有食之口感滑糯、菌味浓香鲜甜、食后唇齿留香等特点。不仅食味鲜美,且具有强身健体、补益肠胃、止痛、理气化痰的功效;南华松茸食之香味醇厚浓郁,具有钾高钠低、保健功效突出的特点。为了维护楚雄牛肝菌、南华松茸的质量、声誉,加强品牌建设,楚雄州人民政府向国家质检总局提出申报楚雄牛肝菌、南华松茸地理标志产品保护申请,并于2016年12月获国家质检总局批准保护。

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